L'angolo del dolce: Schiacciata Fiorentina

[Seven]

Che teneri che siete

[Antoni..one]

Ti devo fare arrivare un vasetto di quella fatta da mamma allora

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Grazie per il pensiero, Piero. Considerata la stagione, potremmo farla anche noi.
Ad agosto scorso abbiamo fatto la marmellata di mele cotogne.

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[Antoni..one]

Che teneri che siete

Grazie Seven, queste domeniche a preparare pietanze, non sono male.
Altre domeniche, la mattina, abbiamo fatto le tagliatelle

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[fAb!0]

Piero la tua era gluten free?

Dottor segaelettrica GLUTEN non GLUTEI!

A me piace l'idea del settore cucina...

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[motardpiero]

Si gluten free.
Lascia stare la rubrica di cucina qui non capiscono un c@zz0.ormai tanto siamo solo a fare gli auguri di compleanno

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[fAb!0]

Si gluten free.
Lascia stare la rubrica di cucina qui non capiscono un c@zz0.ormai tanto siamo solo a fare gli auguri di compleanno

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Cosa hai usato? Farina di riso?

[alpneus]

Ti devo fare arrivare un vasetto di quella fatta da mamma allora

dobbiamo fare una sfida a marmellata di arance della mamma???? ...

si si ... quando c'è da magnà esco dalla tana ...

comunque figa la rubrica delle ricette ...

[motardpiero]

Minkia...abbiamo stanato alphiolo

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[motardpiero]

Farina senza glutine della shar o come si scrive

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[doctorluca]

a questo punto...che la ROSCIA vada con la ricetta della pizza....!!!!!!

[Gianluca]

Ciao a tutti!!!!!
Eccomi qui, con tante notizie da darvi e la miglior ricetta di torta veloce che esista!!!!!
Se poi ci riesco metto anche qualche foto della Kappona con le valigie Turatekke appena accatate, con tanto di borse ktm interne!!
Novità...
Ho ceduto, insieme alla mia compagna e alla figliola, le quote del Camping che molti di voi conoscono in quanto sede di pranzetti estivi, da questa estate non sarò più li!!!
La decisione, molto sofferta, è arrivata dopo 2/3 anni di rimuginamenti vari... lo faccio, non lo faccio... ora siamo arrivati al capolinea.
Uno dei rammarichi più grandi sarà proprio non vedere più (IN QUEL CONTESTO) quelle facce stanche arrivare in Moto e chiedere una Cacio e Pepe per riprendere la strada, manco parlassimo di benzina!!
Ora sono preso al 100% dal ristorante qui a Cremona, dove vivo, e da altre cosette che sto mettendo su per impegnarmi anche d'estate...
Sono finalmente disponibile per giri primaverili/estivi/autunnali in moto!!!!!!!!!
Fino ad adesso erano solo sogni...
Se poi riuscissimo ad organizzare un incontro con i motoadv del nord con passaggio qui da me sarebbe fantastico!!
Ne parleremo...
A proposito, se a qualcuno interessa a Giugno andrò in Uganda, dove da anni sono impegnato insieme alla mia famiglia in alcuni progetti di solidarietà, ma questa volta a Kampala invece che il solito fuoristrada mi aspetta... LA MOTO!!!!!!
Se a qualcuno interessasse partecipare posso mandare il percorso con tutti i punti che toccherò, compreso l'attraversamento del Murchison Falls National Park, il costo delle moto, i km e tutte le info che possono servire per decidere...

RICETTA:
Torta Bertolina (ricetta tipica della Pianura Padana del dopoguerra) facile da preparare e da CHIUNQUE!!!
Tutti gli ingredienti si mescolano assieme senza sequenze obbligate, si mescola bene e si inforna a 170° per circa 60' (forno statico) o 160° (forno ventilato) per circa 50'.
A piacimento si possono aggiungere: nocciole tritate, un po di Cacao in polvere, uvetta lasciata un po a bagno in qualche liquore a piacimento, ecc ecc
INGREDIENTI:
Farina 300gr
Zucchero 200gr
Uova 1 (una)
Olio EVO 100gr
Lievito 1 bustina (Bertolini!!!)
Latte 200ml
Provate gente, provate...
Gianluca

[Seven]

Grande Gianluca..ricordo quando ci conoscemmo al pranzo di natale motoadv di qualche anno fa e per l'occasione provai il tuo bestione...

Noi siamo sempre attivi e giriamo spesso..basta ogni tanto controllare il forum...

A presto e on bocca al.lupo per tutto

[motardpiero]

Grande moto gianluca

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[Gianluca]

Ciao!!!!
Vedessi oggi quanti cambiamenti ha la mia piccola... roadbook, ICO, IMO100 con ripetitore luci, protezioni, codone e gruppo faretti Twalcom ... un po di frocerie insomma!!!!
Mi piacerebbe tantissimo partecipare a qualche uscita, da ora in poi la mia frequentazione del forum sarà molto più assidua!!
Grande pranzo di Natale, un po di freddo alle mani (guanti inadatti) al rientro per Cremona ma un gran bel ricordo...
A presto ragazzi!!
Gianluca

Grande Gianluca..ricordo quando ci conoscemmo al pranzo di natale motoadv di qualche anno fa e per l'occasione provai il tuo bestione...

Noi siamo sempre attivi e giriamo spesso..basta ogni tanto controllare il forum...

A presto e on bocca al.lupo per tutto

[Seven]

E faccela vedere zkn

[Antoni..one]

Ora vi banno !! Vi sposto tutti i messaggi. Gianluca, fai una nuova presentazione... Dii corsaa :-)

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[Seven]

Se non si mandano i topic in vacca non siamo motoadv
Era durato fin troppo on topic

[Antoni..one]

Occhio ;-)

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[Frikke]

Prima foto come deve essere l'impasto

Dopo la lievitazione


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