se si può fare, aiutiamoli...

[steumas]

Se ritenete giusto che sia annullata la parata del 2 giugno e che i soldi siano destinati ai terremotati inviate una mail anche voi al governo :

Spett. Ufficio del Segretario Generale,
PEC: usg@mailbox.governo.it
Il terremoto che in questi giorni sta causando vittime e danni in Emilia Romagna è certamente ulteriore fonte di spesa pubblica. La parata che andrà tenendosi il prossimo 2 Giugno di si...curo non copre che pochissimi interventi, il suo annullarla tuttavia e non solo a mia impressione -ve lo assicuro-, sarebbe segnale di vicinanza e rispetto alle popolazioni colpite.
Non solo il risparmio quindi, giacché altre sarebbero le fonti di vero risparmio ed esse son talmente note nell'immaginario collettivo (TAV, aerei militari) da esser sin pleonastico illustrarle qui, non dunque il risparmio, dicevo, ma il buon senso e la sensibilità verso costoro e verso il Paese tutto. Ve lo chiedono gli italiani: ascoltate anch'essi, non solo l'Europa.
Grazie per l'attenzione

questo è un esempio di "pressione sociale"..se lo si fa tutti, magari qualcosa succede..e le elezioni sono vicine...voglio vedere con che faccia si presentano a giustificare certe scelte in certi momenti...se poi noi popolo italiano continuiamo a votarli malgrado il loro comportamento contrario alla maggioranza della popolazione, allora siamo proprio messi male,

[Ventu]

Riporto da un'altro sito le informazioni per l'acquisto DIRETTO del Parmigiano Reggiano:

Forniamo i contatti (verificati) di due caseifici tra quelli colpiti duramente dal sisma, i quali si sono attivati per la vendita diretta di prodotti per far fronte ai danni subiti: acquistando il parmigiano è possibile agevolare le aziende nel ricostruire il magazzino.
Il parmigiano va venduto subito, a pezzi, perché non può più essere stagionato.
Hanno realmente subito ingenti danni dal terremoto ma non vogliono mollare.
Non chiedono elemosina, desiderano soltanto continuare a lavorare.
Tramite questo post inoltriamo i riferimenti, in modo da rendere possibile un contatto diretto senza la mediazione di cooperative, Arci e altre associazioni politicamente schierate.
Mangiando del buon parmigiano reggiano si aiutano due aziende a non chiudere a causa del terremoto.


1) Casumaro Maurizio – Azienda agricola biologica Latte crudo Formaggi
Indirizzo: Via per Cavezzo Camposanto, 19
Loc. Solara – Bomporto (MO)
Tel 0535.39084
E-mail: elisa.casumaro@yahoo.it
2) CASEIFICIO SANT’ANGELO S.N.C. DI CARETTI DANTE E C.
Indirizzo: VIA IMBIANI 7
San Giovanni in Persiceto – 40017 (BO)
Telefono 051.824811
Email per ordinare: terremoto@aziendacaretti.it
N.B: Il caseificio ha avuto danni (23.000 forme danneggiate) e provvederà a fare una vendita promozionale dalla prossima settimana (lunedì 28 maggio)
COMUNICATO AZIENDA CARETTI

[alpneus]

il problema è che bisogna andarselo a prendere giù ... fino a qualche giorno fa non facevano spedizioni ...

[mj]

Con il G.A.S. di Pisa si stanno facendo ordini e spediscono, ovviamente non si può ordinare 1kg ma si deve fare ordini cumulativi.
Chiamate

[slash73]

Avevo propio pensato a questo,ordinare qualche bel pezzo di formaggio.Oggi provo a chiamarli x vedere se riescono a spedirmelo...

[motardpiero]

alla mia richiesta mi hanno subito risposto via mail :

Buongiorno,

invitiamo a contattare il sito http://www.aziendacaretti.it che viene aggiornato costantemente e sul quale saranno pubblicate, oltre ai prezzi del prodotto, le informazioni sulla spedizione, non appena saranno definite, e le modalità di pagamento (indicativamente sarà B/B anticipato per le spedizioni, pos o contanti al ritiro in azienda); l'ordine può essere inoltrato a questo indirizzo email indicando se il ritiro avverrà da parte vostra o se richiedete la spedizione.

Cordiali saluti.


Agricola Caretti
Via zenerigolo 4/b
San Giovanni in Persiceto
http://www.aziendacaretti.it
tel 051823198
orari:
lunedi-venerdi 8-12.30/ 15.30-19.30
sabato: 8-13/15.30-19.30
domenica 9-12

di seguito incollo il pdf allegato....

Buongiorno, vi confermiamo che il prodotto che stiamo
estraendo e confezionando e’
Parmigiano Reggiano 18 mesi di stagionatura.
NON E’ VERO CHE IL PRODOTTO E’ FINITO…magari!!
Stiamo iniziando ad evadere le prime ordinazioni e con un po’ di
pazienza riusciremo ad arrivare a soddisfare tutti gli ordini
pervenuti.
Le linee telefoniche continuano ad essere intasate per cui vi
chiediamo di continuare a preferire l’uso dell’indirizzo e-mail
terremoto@aziendacaretti.it
rispondiamo a tutti (magari nell’arco della giornata!)
INFO utili in risposta a molte vostre richieste:
 FORMA INTERA circa 40 Kg
 SPEDIZIONI Italia e/o estero: ci stiamo organizzando, risposte relative ai
costi (a carico del cliente) le riusciremo a dare dalla prossima settimana;
segnalateci se riuscite ad organizzarvi con un vostro corriere; noi
continuiamo comunque a raccogliere tutte le richieste.
 PORZIONATURA: quanto indicato è ciò che è possibile fare.
segue
Al momento le quotazioni sono relative al
PARMIGIANO REGGIANO 18 mesi
Prozioni da 1 Kg già sotto vuoto 12,50 €/Kg
Ottavi (circa 5 Kg) già sotto vuoto 12,00 €/Kg
Forma intera (non porzionata) 10,00 €/Kg
Non è ancora quotato il PARMIGIANO REGGIANO 24 mesi
è possibile prenotarlo.
ATTENZIONE: NON ABBIAMO DATO INCARICO AD ESTERNI AD
ACQUISIRE ORDINI PER CONTO NOSTRO
CONTINUATE A SEGUIRE GLI AGGIORNAMENTI CHE
VENGONO PUBBLICATI SUL SITO
http://www.aziendacaretti.it

[steumas]

..bene..allora organizziamo un GAS torinese..così poi ci si trova una sera e si suddividono gli acquisti..

per me 5 pezzi da 1 kg..

[motardpiero]

anche per me 5 da 1kg

[CapitanBarbera]

5 pezzi da 1 kg anche per me.

[slash73]

5 da 1 kg anche x me,grazie...

[mj]

Ci sarebbero anche questi http://www.aziendacasumaro.altervista.org/i_contatti.html#, che sono un'azienda biologica.

Trovate altre informazioni qui:
http://ecospiragli.it/2012/05/23/iniziativa-per-comprare-parmigiano-reggiano-a-prezzi-ridotti/
e qui:
http://www.parmigiano-reggiano.it/news/2012/parmigiano_reggiano_gara_solidarieta_caseifici.aspx


Vi scrivo anche qualche info presa dal sito, per i pigri

I prodotti che possono essere prenotati sono i seguenti:
- 14 mesi EURO 11,5 al kg in pezzi da 1kg sottovuoto;
- 27 mesi EURO 13,00 al kg in pezzi da 1kg sottovuoto;
- crema spalmabile EURO 11,00 al kg in confezioni da 250gr

L' azienda ci ha detto che al momento non riesce a raggiungere le forme da 27 mesi, quindi, stanno evadendo prima gli ordini relativi ai 14 mesi. Per le consegne dei 27 mesi si dovra' aspettare, vi daremo comunicazione non appena possibile.
Quindi con l'ordine si procede nel seguente modo, prima verra' consegnato l'ordine dei 14 mesi e successivamente con un secondo invio gli ordini da 27 mesi.

Quest'azienda è stata "ispezionata" da un parente (che abita lì vicino) di una dei gestori del GAS di Pisa, che è molto fiscale in quanto a controllo sui produttori.

Noi faremo l'ordine lì.
Giusto per darvi un'altra informazione

[steumas]

Mi hanno girato anche questa info...boh..stasera ne parliamo..

A seguito degli eventi sismici in Emilia Romagna, molti caseifici hanno visto i propri depositi andare in rovina. Moltissime forme di parmigiano reggiano non potranno essere più vendute intere (17-19 €/kg) ma a pezzi ad un prezzo indicativo di 5 €/kg. Non possono fare diversamente per non doverle buttare via.
Vi lascio questo riferimento caseificiocappelle@libero.it oppure Caseificio la Cappelletta 0535/39084 - fax 0535/39084 per chiedere informazioni.
Confezionano (sottovuoto) e spediscono.
E' anche un modo per aiutarli.
Fate girare.

[mj]

Visto che vi vedo interessati vi indico i prezzi a cui noi del GAS Pisa compriamo parmigiano normalmente:

PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO TENERO 10/12 MESI € 12,50 AL KG ( SBIANCATO SECONDA SCELTA ) *
PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO TENERO 10/12 MESI € 13,00 AL KG ( SBIANCATO SCELTO )*
PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO 14/16 MESI € 14,00 AL KG ( MARCHIATO )
PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO 24/30 MESI € 15,00 AL KG ( MARCHIATO) *
PARMIGIANO REGGIANO BIOLOGICO 24 MESI € 14.00 AL K (RIGATO) *

- MARCHIATO: è il parmigiano-reggiano di prima qualità, privo di qualsiasi difetto.
- MARCHIATO RIGATO: è il parmigiano-reggiano di qualità leggermente inferiore, può presentare piccoli difetti esterni e/o piccole anomalie interne che però non alterano le caratteristiche peculiari del formaggio parmigiano-reggiano.
- SBIANCATO SECONDA SCELTA: è un formaggio che ha difetti più marcati, solitamente un’occhiatura più accentuata all’interno ed una irregolarità di forma ( non avrà la classica forma a spicchio, ma sarà di forma irregolare a causa delle lavorazioni subite per togliere i difetti più importanti . Questo non pregiudica però il sapore che è decisamente più dolce ed adatto per un ottimo antipasto o da utilizzare filante su pizza ed altri piatti caldi.
- SBIANCATO SCELTO: è un formaggio tenerissimo. Non ancora sufficientemente maturo per poter essere chiamato parmigiano –reggiano, ma molto dolce e profumato e privo dei difetti estetici che sono presenti nello “sbiancato seconda scelta”.
A questi prezzi si aggiunge la spedizione col corriere, il formaggio è biologico certificato dai timbri e anche da chi del GAS ogni tot va a farsi un giro in azienda a controllare.

La ditta da cui ci riforniamo noi (Azienda agricola Persegona) non ha subito danni.


Leggendo sul sito del parmigiano reggiano (quello indicato sotto) ho trovato un link alla pagina facebook del consorzio, in cui si trovano i riferimenti di tutte le ditte che hanno subito danni:

https://www.facebook.com/notes/parmigiano-reggiano/terremoto-aggiornamenti-sulla-situazione/204716639552975
Non sono molte, e noto che non c'è per esempio quella a cui stiamo facendo l'ordine noi, quindi la lista è incompleta.

[mj]

Dunque, mi è frullata per la testa l'idea di organizzare uno spettacolo di danza per raccogliere fondi da dare ai terremotati.

Prima di far partire la macchina e il delirio, però, vorrei capire a chi dare questi soldi.
Vorrei arrivassero a qualcuno che direttamente li possa usare per fare qualcosa, ho paura che facendo una donazione generica alla regione o simili poi si perda gran parte di quello che raccoglieremmo (vedi il terremoto de L'Aquila).
Scuole, associazioni fidate, persone...avete qualche suggerimento?

[SERPE]

Dunque, mi è frullata per la testa l'idea di organizzare uno spettacolo di danza per raccogliere fondi da dare ai terremotati.

Prima di far partire la macchina e il delirio, però, vorrei capire a chi dare questi soldi.
Vorrei arrivassero a qualcuno che direttamente li possa usare per fare qualcosa, ho paura che facendo una donazione generica alla regione o simili poi si perda gran parte di quello che raccoglieremmo (vedi il terremoto de L'Aquila).
Scuole, associazioni fidate, persone...avete qualche suggerimento?

io contatterei direttamente i sindaci dei comuni più colpiti...

[mj]

Preferirei associazioni, i comuni hanno spesso troppi vincoli per la gestione dei soldi...

[fferrarini]

Ragazzi, eccomi dopo un po' di assenza.

Qui è un po' un casino, nel senso che come volevasi dimostrare c'è qualcuno che specula sulla generosità, ma peggio ancora sulle disgrazie altrui.

Io e il mio collega ci stiamo occupando tramite uno dei numerosi centri di raccolta di modena e provincia portare con camion e auto il materiale donato DIRETTAMENTE alla gente nei campi e nelle tendopoli autonome facendo reportage fotografici nei campi e nei magazzini di stoccaggio delle materie donate.
Quando riusciamo ad avere dei soldi fisicamente compriamo (su indicazioni di persone fidate nella protezione civile nei campi) le materie prime indispensabili e le portiamo fisicamente a chi ne ha bisogno!!

così siamo sicuri che ciò che viene donato arriva a destinazione senza "magna magna"!!!

come dicevo ad mj, la raccolta di fondi non è molto semplice mi informo tramite centro di raccolta dove si può donare qualche soldino perchè venga utilizzato con le modalità sopra descritte!!

grazie a tutti!